焼きそば100レシピ (プレジデントムック. dancyu定番シリーズ)
焼きそば100レシピ
(プレジデントムック. dancyu定番シリーズ)
- Call No. (NDL)
- Y94-M26120
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032336906
Notes on use
Note (General)：
- 「世界初!まるごと一冊ソース焼きそばの本」(2009年刊)と「アウトドアクッキング外でもおいしく!」(2021年刊)の改題、再編集、新規取材を加えて再構成
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 魂をくすぐる、ソースの香り。 甘辛くてほどよくスパイシーなソース焼きそばはどこか懐かしい庶民の味。 一転して、本格的な中華料理店の焼きそば、塩味のあっさり焼きそば、さらには醤油味、イタリア風や韓国風。 背徳的な豪華焼きそばや、つまみになる替わり種まで 焼きそばの懐の深さは、計り知れません。今回は、そ...
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Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.38 ﾔｷ
- Book Registration Number：
- 25100427522
静岡市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.38-ﾔ
- Book Registration Number：
- 124985009
Chugoku
広島市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.3-やき
- Book Registration Number：
- 480138307Y
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8334-8146-5
- Title
- Title Transcription
- ヤキソバ ヒャクレシピ
- Series Title
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2022.8
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022
- Extent
- 119p
- Size
- 29cm