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図書

ハム・ソーセージ読本 : 生産から食卓まで

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ハム・ソーセージ読本 : 生産から食卓まで

Call No. (NDL)
DM456-M45
Bibliographic ID of National Diet Library
032338138
Material type
図書
Author
日本ハムソーセージ工業協同組合
Publisher
日本食肉加工協会日本ハム・ソーセージ工業協同組合
Publication date
1993.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
122 p ; 26 cm
NDC
648.24
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ハム ソーセージ ドクホン : セイサン カラ ショクタク マデ
Author Heading
責任刊行者 : 日本ハムソーセージ工業協同組合 ニホン ハム ソーセージ コウギョウ キョウドウ クミアイ ( 00671033 )Authorities
Publication Date
1993.3
Publication Date (W3CDTF)
1993
Extent
122 p
Size
26 cm
Place of Publication (Country Code)
JP