みその本 : 仕込んで、使って、一年中楽しめる
みその本 : 仕込んで、使って、一年中楽しめる
- Call No. (NDL)
- Y73-M2137
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032400725
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 20年以上、手作りみそを作り続けてきた飛田和緒さんによる、みそ作りの決定版。失敗しないみそ作り、リカバー法、1年中楽しめる使い方と、多彩なみその魅力を1冊に！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 飛田 和緒 (ひだかずを) 料理家。東京都生まれ。夫、娘の３人家族。神奈川県在住。高校３年間を長野で過ごし、両親は今も長野在住。手軽に作れるふだんのおかず、作りおきのおかず、保存食など、いつもの生活を豊かにするレシピが人気。雑誌やテレビなどで活躍中。(Provided by: 出版情報登録センター（...
Search by Bookstore
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾋ/
- Book Registration Number：
- 8013246775
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-ﾋﾀﾞ*ｶ
- Book Registration Number：
- 10218255346
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾋﾐ/
- Book Registration Number：
- 140446170
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-ﾋﾀﾞ
- Book Registration Number：
- 109350316
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ﾋﾀﾞ
- Book Registration Number：
- 01190747558
Search by Bookstore
Publication bibliographic database 
Find a bookstore where you can purchase books from
Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.
Find by another way
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-04-897113-3
- Title Transcription
- ミソ ノ ホン : シコンデ ツカッテ イチネンジュウ タノシメル
- Author/Editor
- 飛田和緒 著
- Author Heading
- 著者 ： 飛田, 和緒, 1964- ヒダ, カズオ, 1964- ( 00323581 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2022.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022
- Extent
- 143p