日本テンペ研究会誌 = Journal of Japanese Tempe Society

• Material Type: 雑誌
• ISSN: 2758-450X
• ISSN-L: 2758-450X
• Title: 日本テンペ研究会誌
• Title Transcription: ニホン テンペ ケンキュウカイシ
• Volume: 18巻 2022年
• Author/Editor: テンペ研究会編集委員会 編
• Author Heading: 責任刊行者 ： 日本テンペ研究会 ニホン テンペ ケンキュウカイ ( 032441133 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 長崎 : 日本テンペ研究会 = Japanese Tempe Society (出版)
• Publication, distribution, etc. (Current/latest publisher): 奈良 : 日本テンペ研究会 = The Tempe Society of Japan (出版)
• Publication Date: 2022
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Note (Publication, distribution, etc.): 出版地の変更あり
• Year and volume of publication: 第1巻 (1996)-
• Size: 30 cm
• Alternative Title: Journal of Japanese Tempe Society Journal of Japanese Tempe Society; Journal of Japanese Tempe Society; Journal of Tempe Society of Japan; Journal of the Tempe Society of Japan
• Key Title: Nihon Tenpe Kenkyukaishi
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn; eng
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• NDLC: ZP34
• Note (General): 並列タイトル変遷: Journal of Tempe Society of Japan (vol. 5-); 第1巻から第8巻までの編者: テンペ研究会編集委員会
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z74-L471
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032405038; http://id.ndl.go.jp/bib/032405038
• National Bibliography No. (JPNO): 01056500
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 131

Table of Contents

麹-納豆の血栓溶解活性と制ガン作用

多良間島産ササゲをもちいたテンペ(第2報)

パール状テンペが持つ血栓溶解活性 (日本テンペ研究会2022年度大会)

発酵大豆テンペ(Tempe)摂取による便通改善作用とその評価 : 便菌叢解析結果より (日本テンペ研究会2022年度大会)

バイオジェニックスとしてのテンペ (日本テンペ研究会2022年度大会)