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大庭さんちの保存食 : 楽しんで作るからおいしい

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大庭さんちの保存食 : 楽しんで作るからおいしい

Call No. (NDL)
Y73-M2145
Bibliographic ID of National Diet Library
032442292
Material type
図書
Author
大庭英子 著
Publisher
文化学園文化出版局
Publication date
2022.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
119p ; 21cm
NDC
596
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

季節の恵みを食卓へ。30年以上、四季折々の保存食を作り続けている大庭英子さんの集大成。難しくなく、適量をおいしく作れます。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

大庭 英子 料理研究家歴40年。誰もが好む家庭的な料理が人気。ジャンルにとらわれない幅広いレパートリーを持ち、多くの支持を得ている。雑誌、新聞、書籍などで活躍。著書は多数あり、近著に『68歳、ひとり暮らし。きょう何食べる?』(家の光協会)がある。本書は30年以上作り続けてきた保存食の集大成。難しいこ...

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-579-21420-4
Title Transcription
オオバ サンチ ノ ホゾンショク : タノシンデ ツクル カラ オイシイ
Author/Editor
大庭英子 著
Author Heading
著者 : 大庭, 英子, 1953- オオバ, エイコ, 1953- ( 00153644 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2022.11
Publication Date (W3CDTF)
2022
Extent
119p