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これで差がつく!本格そば打ち上達のコツ50 新装改訂版 (コツがわかる本)

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これで差がつく!本格そば打ち上達のコツ50

新装改訂版

(コツがわかる本)

Call No. (NDL)
Y73-M2150
Bibliographic ID of National Diet Library
032442306
Material type
図書
Author
手打ち蕎麦研究会 著
Publisher
メイツユニバーサルコンテンツ
Publication date
2022.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
128p ; 26cm
NDC
596.38
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Notes on use

Note (General)：

初版: メイツ出版 2013年刊

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

趣味としてそば打ちに取り組む人に向け、上達のコツ50点を写真・イラストを交えながらわかりやすく解説した1冊。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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    Paper
    Call No.：
    596.3/ﾃｳﾁ
    Book Registration Number：
    1016974063
    福井県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7804-2691-5
Title
これで差がつく!本格そば打ち上達のコツ50
Title Transcription
コレ デ サ ガ ツク ホンカク ソバウチ ジョウタツ ノ コツ ゴジュウ
Author/Editor
手打ち蕎麦研究会 著
Edition
新装改訂版
Series Title
コツがわかる本
Author Heading
編者 ： 手打ち蕎麦研究会 テウチ ソバ ケンキュウカイ ( 01093482 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : メイツユニバーサルコンテンツ (出版)
Publication Date
2022.10