給食経営管理論 第10版 (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座)
給食経営管理論
第10版
(サクセス管理栄養士・栄養士養成講座)
- Call No. (NDL)
- EG257-M234
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032442661
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- ●管理栄養士国家試験出題基準に沿って目次を立て、要点を簡潔に解説。●大学・短大・専門学校など、管理栄養士・栄養士養成施設のテキストに最適です。●管理栄養士を目指す方の参考書として、毎日の学習をサポート。●図表を多数活用。視覚を通じて本文の流れがわかります。●直近５回の管理栄養士国家試験で出題された語...
Search by Bookstore
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Shikoku
高知県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.59-ﾊﾝ
- Book Registration Number：
- 1111752661
other
CiNii Research
Search ServicePaperYou can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.
Search by Bookstore
Publication bibliographic database 
Find a bookstore where you can purchase books from
Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.
Find by another way
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8041-1456-9
- Title
- Title Transcription
- キュウショク ケイエイ カンリロン
- Author/Editor
- 韓順子, 大中佳子 著
- Edition
- 第10版
- Series Title
- Author/Editor (Series Title)
- 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会 監修
- Author Heading
- 著者 ： 韓, 順子 ハン, スンジャ ( 01214434 )Authorities著者 ： 大中, 佳子 オオナカ, ヨシコ ( 01214428 )Authorities監修者 ： 全国栄養士養成施設協会 ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ ( 01210684 )Authorities監修者 ： 日本栄養士会 ニホン エイヨウシカイ ( 00263879 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.