ラクうまごはんの教科書 : 料理が自動的においしくなる!

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8156-1651-9
• Title: ラクうまごはんの教科書 : 料理が自動的においしくなる!
• Title Transcription: ラクウマ ゴハン ノ キョウカショ : リョウリ ガ ジドウテキ ニ オイシク ナル
• Author/Editor: まみ 著
• Author Heading: 著者 ： まみ マミ ( 032472112 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : SBクリエイティブ (出版)
• Publication Date: 2022.11
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 127p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1300円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-M2148
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032449309; http://id.ndl.go.jp/bib/032449309
• National Bibliography No. (JPNO): 23755796
• TOHAN MARC No.: 34402687
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 便利な道具は積極的に使う、味付けのパターンは丸暗記、切って混ぜるだけ、炊飯器だけでワンプレート…。一生使えて、料理が自動的においしくなるテクニックとレシピを紹介します。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
• Author introduction: まみ（mami） 料理系インフルエンサー。 お料理初心者さん、ひとり暮らしさん、忙しくて料理の時間を少しでも短くしたい人、毎日の献立にお悩み中の人に向けて、毎日の料理が少しでも ・楽(らく)に ・楽しくなるようなレシピを届け、「ラクに楽しく簡単ご飯」が作りたいと思う人たちから支持を集める。SNS総フ...

Table of Contents

Part1 ラクうまごはん3つのポイント

1 便利な道具／耐熱容器、耐熱ポリ袋、スライサー＆みじん切りチョッパー、キッチンばさみ

2 スタメン食材／卵、きのこ、豆腐、もやし、キャベツ

3 基本の味付け／しょうゆだけ、マヨネーズだれ、ケチャップだれ、オイルだれ、甘酢だれ

Part2 ラクうまごはん6つのラクテク