発酵食品はおいしいクスリ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-591-17585-9
• Title: 発酵食品はおいしいクスリ
• Title Transcription: ハッコウ ショクヒン ワ オイシイ クスリ
• Author/Editor: 山元正博 著
• Series Title: ポプラ新書 ; 232
• Author Heading: 著者 ： 山元, 正博, 1950- ヤマモト, マサヒロ, 1950- ( 001112733 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ポプラ社 (出版)
• Publication Date: 2022.12
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 221p
• Size: 18cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: コウジカビ コウジカビ ( 00566903 )Authorities; 発酵食品 ハッコウショクヒン ( 01161344 )Authorities
• NDC 10th ed.: 588.51 : Food technology
• NDLC: PA411
• Target Audience: 一般
• Price: 920円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: PA411-M39
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032509486; http://id.ndl.go.jp/bib/032509486
• National Bibliography No. (JPNO): 23774654
• TOHAN MARC No.: 34414664
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 老化、メタボ、腸内環境、免疫力、薄毛…その不調、発酵食品が解決！ 「麹」が持つ驚きの作用や、健康になる摂り方、ＳＤＧｓ実現のカギとなる「麹＋発酵」の力の活用法などを紹介する。小泉武夫との対談、レシピも収録。
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): DAISY
• Collection (Materials For Handicapped People:2): テキストDAISY
• Producer: 鹿児島県視聴覚障害者情報センター
• Format: 資料種別: 330：テキストデイジー
• Rights (production): 第３７条３項の権利制限
• Holding library: サピエ図書館
• Data Provider (Database): 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• Summary, etc.: 老化、メタボ、腸内環境、免疫力、薄毛…その不調、発酵食品が解決！ 「麹」が持つ驚きの作用や、健康になる摂り方、ＳＤＧｓ実現のカギとなる「麹＋発酵」の力の活用法などを紹介する。小泉武夫との対談、レシピも収録。
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): DAISY
• Collection (Materials For Handicapped People:2): 音声DAISY
• Producer: 吹田市立千里山・佐井寺図書館
• Production year: 2023-06-21
• Production year (W3CDTF): 2023-06-21
• Format: 資料種別: 220：音声デイジー; 貸出形態: 05：ＣＤ
• Rights (production): 第３７条３項の権利制限
• Holding library: サピエ図書館
• Data Provider (Database): 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• Summary, etc.: 老化、メタボ、腸内環境、免疫力、薄毛…その不調、発酵食品が解決！ 「麹」が持つ驚きの作用や、健康になる摂り方、ＳＤＧｓ実現のカギとなる「麹＋発酵」の力の活用法などを紹介する。小泉武夫との対談、レシピも収録。
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): DAISY
• Collection (Materials For Handicapped People:2): 音声DAISY
• Producer: 鹿児島県視聴覚障害者情報センター
• Format: 資料種別: 220：音声デイジー; 貸出形態: 05：ＣＤ
• Rights (production): 第３７条３項の権利制限
• Holding library: サピエ図書館
• Data Provider (Database): 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/12984620
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): DAISY
• Collection (Materials For Handicapped People:2): 音声DAISY
• Note (Production): 収録時間 : 5時間19分; 製作注記 : MP3 32kbps ファイルサイズ 75MB; システム要件 : DAISY ver.2.02; 資料の種類 : 音声DAISY
• Producer: 吹田市立千里山・佐井寺図書館
• Production year (W3CDTF): 2023-06-21
• Date Accepted (W3CDTF): 2023-08-30T13:17:28+09:00
• Format: DaisyAudio
• Format (IMT): application/zip
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: Data transmission for the visually impaired
• Rights (production): 第37条第3項の権利制限
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 視覚障害者等用デジタル資料; https://mina.ndl.go.jp

• Summary, etc.: 免疫力アップ、腸内環境の改善、便秘の改善から、高血圧、高血糖、肥満、アンチエイジングまで発酵食品の力を一冊に。
• Note (Production): 電子書籍
• Producer: ポプラ社
• Production year: 2022-12-07
• Format: EPUB; リフロー
• Data Provider (Database): 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-e Code: 59117585800820123203