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Table of Contents
Part１ 聖ヒルデガルトの食の教え
ヒルデガルトの生涯／現代に活きる、修道士女の食と健康の研究／ヒルデガルト治療学復活の立役者／聖ヒルデガルトと私／ヒルデガルト式断食セミナーに参加して ドイツ、ガイエンホーフェンにて／聖ヒルデガルトの食の教え／聖ヒルデガルトの推薦する食材／家庭で作れるハーブを使った飲みもの／ヒルデガルトの元気が出るクッキー
Part２ スープ料理
スペルト小麦とアーモンドのスープ／ボルシチスープ アーモンド風味／ビーツのクリームスープ ペニーロイヤルミント風味／りんごと根セロリのスープ／栗とフェンネル、野菜のクリームスープ／スパイシーなかぼちゃのスープ／にんじんとパセリのスープ／クレソンのスープほか…
Part３ 野菜料理
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Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６．２３／Ｃ
- Book Registration Number：
- 1112937311
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.2/ﾉ/
- Book Registration Number：
- 0181035296
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.23-ﾉﾀﾞ*ﾋ
- Book Registration Number：
- 10218273276
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６．２３／ノダ／
- Book Registration Number：
- 1106635582
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.23-ﾉﾋ22Z
- Book Registration Number：
- 305585705
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-416-52290-5
- Title Transcription
- チュウセイ シュウドウイン ノ ショクタク : セイジョ ヒルデガルト ニ マナブ ゲンダイ ニ イキル ヤクソウガク ト レシピ
- Author/Editor
- 野田浩資, 飯嶋慶子 著
- Author Heading
- 著者 ： 野田, 浩資, 1947- ノダ, ヒロシ, 1947- ( 00546448 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2022.12
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022
- Extent
- 223p