スパイス香る、愛しい一杯
スパイス香る、愛しい一杯
- Call No. (NDL)
- Y73-M2290
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032612239
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 季節を漬ける、煮込む。 ほっこりと味わう十二か月のドリンク、スープ。 その時期に採れたみずみずしい果物を、 スパイスと一緒にジャムやコンポートにして作るドリンク。 旬の野菜を入れて、スパイスで香りづけをした満足感のあるポタージュなど。 季節の移ろいを感じる、やさしい品々を綴ったレシピ集です。 ス...
Author introduction：
- 金子 奈央 料理家・フードスタイリスト。管理栄養士。辻調理師専門学校 調理師本科卒業。料理家信太康代氏に師事。その後エスビー食品にて、企業向けの商品開発に携わる。クックパッドにて年間500品程のレシピを開発。現在は、レシピ作成、ドラマ・映画・CMの料理制作、プロップ撮影、テーブルコーディネートに携わ...
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Table of Contents
二月 早朝 旅するはちみつ金柑茶
おやつ 内緒の黒糖ほうじ茶ラテ
日暮れ 雪降る日のほうれん草のポタージュ
晩 癒しの八朔のブランデーティー
三月 早朝 出逢いのビーツとアニスのポタージュ
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Northern Japan
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7-ｶﾈｺ*ﾅ
- Book Registration Number：
- 10218287162
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596.7/2023.2
- Book Registration Number：
- 1012376925
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.7 ｶﾈ
- Book Registration Number：
- 01190773836
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7
- Book Registration Number：
- 2074093992
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7 ｽﾊﾟ
- Book Registration Number：
- 430023081697
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8441-3791-7
- Title
- Title Transcription
- スパイス カオル イトシイ イッパイ
- Author/Editor
- 金子奈央 著
- Author Heading
- 著者 ： 金子, 奈央, 料理家 カネコ, ナオ, リョウリカ ( 032638338 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023.2
- Publication Date (W3CDTF)
- 2023
- Extent
- 159p