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実践に役立つ栄養指導事例集 改訂

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実践に役立つ栄養指導事例集

改訂

Call No. (NDL)
EG257-M248
Bibliographic ID of National Diet Library
032632815
Material type
図書
Author
井川聡子, 斎藤トシ子, 廣田直子 編著
Publisher
理工図書
Publication date
2023.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
185p ; 30cm
NDC
498.55
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

本書は、管理栄養士・栄養士をめざす学生の皆さんが実際の栄養教育・栄養指導場面等をイメージして、指導の在り方・進め方に関する理解を深め、指導技術の修得を図ることを目的として制作し、2017年に初版を出版した。個人指導(7テーマ)、集団指導(10テーマ)に分け、テーマごとに指導案の事例を示し、さらに行動...

Author introduction:

井川聡子 茨城キリスト教大学 名誉教授斎藤トシ子 新潟医療福祉大学 名誉教授廣田直子 松本大学大学院 健康科学研究科 教授...

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Table of Contents

  • Ⅰ 個別栄養指導編

  • 個別栄養指導の概要

  • Chapter1 妊娠高血圧症候群(PIH)者への指導

  • Chapter2 食物(卵)アレルギー児の母親への指導

  • Chapter3 特定保健指導(肥満改善)

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8446-0925-4
Title Transcription
ジッセン ニ ヤクダツ エイヨウ シドウ ジレイシュウ
Author/Editor
井川聡子, 斎藤トシ子, 廣田直子 編著
Edition
改訂
Author Heading
編者 : 井川, 聡子 イガワ, サトコ ( 01243212 )Authorities
編者 : 斎藤, トシ子 サイトウ, トシコ ( 01229327 )Authorities
編者 : 広田, 直子 ヒロタ, ナオコ ( 01083498 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2023.2
Publication Date (W3CDTF)
2023