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食による地域経済の活性化 : 食品加工事業の育成と大都市への販売戦略

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食による地域経済の活性化 : 食品加工事業の育成と大都市への販売戦略

Call No. (NDL)
DL681-M228
Bibliographic ID of National Diet Library
032642802
Material type
図書
Author
上村博昭 著
Publisher
古今書院
Publication date
2023.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
191p ; 21cm
NDC
588.0921
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

大都市から離れた縁辺地域の経済活性化を目指した、産業振興としての食品加工事業の展開と課題について考察。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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Table of Contents

  • 第1章 序論

  • 1.本研究の対象

  • 2.縁辺地域の産業振興をめぐる議論

  • 3.研究目的と構成

  • 第2章 産業振興としての食品加工事業を捉える枠組み

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7722-4231-8
Title Transcription
ショク ニ ヨル チイキ ケイザイ ノ カッセイカ : ショクヒン カコウ ジギョウ ノ イクセイ ト ダイトシ エノ ハンバイ センリャク
Author/Editor
上村博昭 著
Author Heading
著者 : 上村, 博昭, 1987- カンムラ, ヒロアキ, 1987- ( 032700100 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2023.3
Publication Date (W3CDTF)
2023
Extent
191p