シンプルな生地でいろいろ作れる米粉パン
シンプルな生地でいろいろ作れる米粉パン
- Call No. (NDL)
- Y73-M2342
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032680277
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 米粉のパンはこねる必要がなく発酵も短時間なので、初心者でもふんわりもちもちに作れます。食事パンからおやつパンまで全２６種。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 池田 愛実 湘南・辻堂でパン教室「crumb-クラム」主宰。大学在学中にル・コルドンブルー東京校のパン科に通い出し、卒業後は同校のアシスタントを務める。26歳で渡仏し、M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）のブーランジェリーで経験を積む。帰国後は都内レストランのパンのレシピ開発や製造に携わり、料理...
Search by Bookstore
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Northern Japan
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.6/ｲｼ/
- Book Registration Number：
- 140517632
Kanto
茨城県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.6/ｲｹ/
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.63 ｲｹ
- Book Registration Number：
- 01190782191
千葉市中央図書館
Paper横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.6
- Book Registration Number：
- 2074349261
Search by Bookstore
Publication bibliographic database 
Find a bookstore where you can purchase books from
Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.
Find by another way
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-579-21428-0
- Title
- Title Transcription
- シンプル ナ キジ デ イロイロ ツクレル コメコ パン
- Author/Editor
- 池田愛実 著
- Author Heading
- 著者 ： 池田, 愛実, 1988- イケダ, マナミ, 1988- ( 001352241 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2023
- Extent
- 71p