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〈最新〉70歳からの栄養の基本と食べ方のコツ : 低栄養を防いで健康寿命をのばす!

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〈最新〉70歳からの栄養の基本と食べ方のコツ : 低栄養を防いで健康寿命をのばす!

Call No. (NDL)
Y75-M3705
Bibliographic ID of National Diet Library
032688976
Material type
図書
Author
新開省二 監修
Publisher
ナツメ社
Publication date
2023.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
127p ; 26cm
NDC
498.583
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

年齢によって摂るべき栄養は変わる!知っておきたい新しい「健康常識」やカンタン料理レシピを紹介(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

新開 省二 女子栄養大学教授。医師・医学博士。 1984年愛媛大学大学院医学研究科博士課程修了。愛媛大学医学部助教授を経て、東京都健康長寿医療センターに勤務。研究室長、部長、副所長ののち、2021年より現職。専門は老年学、公衆衛生学。日本応用老年学会理事長、各種学会理事、厚生労働省「健康日本21(第...

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Table of Contents

Provided by:出版情報登録センター(JPRO)Link to Help Page
  • Part1 70歳からの「栄養」の基本

  • Part2 低栄養にならない「食べ方」

  • Part3 食事づくりのポイント

  • Part4 多様食に役立つメニュー

  • 70歳からの食事と健康Q&A

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    Paper
    Call No.:
    498.5-シン
    Book Registration Number:
    00112572501
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    Call No.:
    498.59-サイ-2023
    Book Registration Number:
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8163-7349-7
Title Transcription
サイシン ナナジッサイ カラ ノ エイヨウ ノ キホン ト タベカタ ノ コツ : テイエイヨウ オ フセイデ ケンコウ ジュミョウ オ ノバス
Author/Editor
新開省二 監修
Author Heading
監修者 : 新開, 省二 シンカイ, ショウジ ( 01007437 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2023.4
Publication Date (W3CDTF)
2023
Extent
127p