恵みありて、インジェラに集う : エチオピア正教徒の食をめぐる生活誌

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86110-829-7
• Title: 恵みありて、インジェラに集う : エチオピア正教徒の食をめぐる生活誌
• Title Transcription: メグミ アリテ 、 インジェラ ニ ツドウ : エチオピア セイキョウト ノ ショク オ メグル セイカツシ
• Author/Editor: 上村知春
• Author Heading: 著者 ： 上村, 知春 カミムラ, チハル ( 032908299 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 横浜 : 春風社 (出版)
• Publication Date: 2023.2
• Publication Date (W3CDTF): 2023
• Extent: 518, 20 p
• Size: 22 cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 食生活--エチオピア ショクセイカツ エチオピア ( 001319942 )Authorities; キリスト教徒--エチオピア キリスト キョウト エチオピア ( 032908341 )Authorities
• NDC 10th ed.: 383.8451 : Costumes．Eating and drinking．Housing
• NDLC: GF117
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 6000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: GF117-M4
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032689266; http://id.ndl.go.jp/bib/032689266
• National Bibliography No. (JPNO): 23855879
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 一年の半分を「断食」して過ごすエチオピアのキリスト教徒たちの食べ物の生産－調理－消費からみる、「食と宗教」。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 上村知春 上村知春（かみむら・ちはる） 国立民族学博物館外来研究員 アフリカ地域研究、食研究、人類学 主な著作に、「聖日を「祝う」──エチオピア正教会信徒の食の実践に着目して」（『文化人類学』印刷中）、「シコクビエ栽培の民族誌的研究── エチオピア北西部アムハラ州西ゴッジャム県の事例」（『農耕の技術...

Table of Contents

はじめに

序章

第1章　アムハラの地理と人、暮らし

第2章　エチオピア正教徒の食生活を基礎づける暦―よき信徒としての実践

第3章　食事の様式