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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-86422-199-3
- Title Transcription
- サイシン コーデックス キカク キホン センシュウ : コクサイ ヒョウジュン ノ サイシン HACCP キカク : タイヤク
- Volume
- 1
- Author/Editor
- [国際食品規格委員会] [著]日本HACCPトレーニングセンター 監修鶏卵肉情報センター月刊HACCP編集部 翻訳・編集
- Author Heading
- 編者 ： FAO/WHO食品規格委員会 FAO WHO ショクヒン キカク イインカイ ( 00697343 )Authorities監修者 ： 日本HACCPトレーニングセンター ニホン HACCP トレーニング センター ( 031591176 )Authorities訳者 ： 鶏卵肉情報センター ケイラン ニク ジョウホウ センター ( 00700088 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2022.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 2022