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さっと!つるっと!夏麺 : 暑さに負けない!厳選80麺

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さっと!つるっと!夏麺 : 暑さに負けない!厳選80麺

Call No. (NDL)
Y73-M2475
Bibliographic ID of National Diet Library
032789088
Material type
図書
Author
重信初江 著
Publisher
池田書店
Publication date
2023.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
127p ; 15×15cm
NDC
596.38
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

さっぱり涼しい!薬味たっぷり!ピリ辛!何よりすぐできる!暑さに負けない!麺レシピ80品(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

重信 初江 服部栄養専門学校調理師科を卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。その後、料理研究家のアシスタントを経て独立。定番のおかずから旅先で出会った世界各地の料理まで、簡単なのに本格的なレシピの数々が多くの支持を得ている。雑誌やテレビ、イベントなどで幅広く活躍中。『冬つまみ 寒い季節をおいし...

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Table of Contents

  • 【一の麺】うどん

  • 【二の麺】そうめん

  • 【三の麺】そば

  • 【四の麺】中華麺

  • 【五の麺】スパゲッティー

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  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.:
    596/シ/
    Book Registration Number:
    4313113062
  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.38-シゲノブ*ハ
    Book Registration Number:
    10218316950
  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.3/シサ/
    Book Registration Number:
    140532367
  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.38-シゲ
    Book Registration Number:
    109386523

Kanto

  • 香川県立図書館

    Paper
    Call No.:
    5963-S49-6
    Book Registration Number:
    1110841135
  • 愛媛県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.38-シハ-2023
    Book Registration Number:
    5106397945

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-262-13084-2
Title Transcription
サッ ト ツルッ ト ナツメン : アツサ ニ マケナイ ゲンセン ハチジュウメン
Author/Editor
重信初江 著
Author Heading
著者 : 重信, 初江 シゲノブ, ハツエ ( 00982203 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2023.5
Publication Date (W3CDTF)
2023
Extent
127p