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Table of Contents
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目次
総説
1. 原材料衛生マニュアルについて/ 7
1.1 軟包装材料の原材料に係わる法令/ 7
1.2 原材料の衛生性に関する各種団体の「衛生自主基準」/ 11
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title Transcription
- ショクヒン オヨビ イヤクヒン トウ ノ ホウソウ ニ カンスル ゲンザイリョウ エイセイ マニュアル
- Edition
- 第10版
- Author Heading
- 責任刊行者 ： 軟包装衛生協議会 ナンホウソウ エイセイ キョウギカイ ( 033022107 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021
- Extent
- 289 p
- Size
- 30 cm