図書
ImageImageImage

"酢テキ"スッキリ!お酢ライフ (NHKテキスト. NHKまる得マガジン)

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

"酢テキ"スッキリ!お酢ライフ

(NHKテキスト. NHKまる得マガジン)

Call No. (NDL)
Y94-M32181
Bibliographic ID of National Diet Library
032883589
Material type
図書
Author
久保桂奈 講師ほか
Publisher
NHK出版
Publication date
2023.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
71p ; 26cm
NDC
596
View All

Notes on use

Note (General):

2023年7月/8月

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

明治33年創業のお酢の蔵元で育った講師が、料理の幅がグッと広がるレシピからお掃除術まで、お酢の便利な使い方を伝授!(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

久保 桂奈 お酢生活研究家。長崎県西海市出身、在住。明治33 年創業の老舗酢造会社を営む一家に生まれる。 幼い頃からお酢をつくる祖父母や両親を見て育ち、お酢をライフワークに。現在は家族とともにお酢、みそ、甘酒などの醸造に携わる傍ら、お酢料理の提案、みそづくり教室を通して、食の大切さを伝える活動も展開...

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Kanto

Kinki

Kyushu

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-14-827330-4
Title Transcription
ステキ スッキリ オス ライフ
Author/Editor
久保桂奈 講師
小泉幸道 酢監修
Author/Editor (Series Title)
日本放送協会, NHK出版 編集
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2023.7
Publication Date (W3CDTF)
2023