"酢テキ"スッキリ!お酢ライフ (NHKテキスト. NHKまる得マガジン)
"酢テキ"スッキリ!お酢ライフ
(NHKテキスト. NHKまる得マガジン)
- Call No. (NDL)
- Y94-M32181
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032883589
Notes on use
Note (General)：
- 2023年7月/8月
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 明治33年創業のお酢の蔵元で育った講師が、料理の幅がグッと広がるレシピからお掃除術まで、お酢の便利な使い方を伝授！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 久保 桂奈 お酢生活研究家。長崎県西海市出身、在住。明治33 年創業の老舗酢造会社を営む一家に生まれる。 幼い頃からお酢をつくる祖父母や両親を見て育ち、お酢をライフワークに。現在は家族とともにお酢、みそ、甘酒などの醸造に携わる傍ら、お酢料理の提案、みそづくり教室を通して、食の大切さを伝える活動も展開...
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Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ｽﾃ
- Book Registration Number：
- 29100619518
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596
- Book Registration Number：
- 2075201861
Kinki
大阪市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 0015385976
堺市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ｸﾎ/9
- Book Registration Number：
- 7000660676
Kyushu
長崎県立長崎図書館
Paper- Call No.：
- 596/ｸ-23/
- Book Registration Number：
- 5113631530
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-14-827330-4
- Title
- Title Transcription
- ステキ スッキリ オス ライフ
- Author/Editor
- 久保桂奈 講師小泉幸道 酢監修
- Series Title
- Author/Editor (Series Title)
- 日本放送協会, NHK出版 編集
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023.7
- Publication Date (W3CDTF)
- 2023