ロジカルペアリング : レストランのためのドリンクペアリング講座
ロジカルペアリング = A logical way of making a great drink pairing : レストランのためのドリンクペアリング講座
- Call No. (NDL)
- EF27-M690
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032948947
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 五味を基本に、アルコール分やフレーバーなどドリンク特有の要素も加味して組み立てるペアリング方法を紹介。イラストも豊富に解説。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.7/ｵ/
- Book Registration Number：
- 1310644347
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7-ｵｵｺｼ*ﾓ
- Book Registration Number：
- 10218335569
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7-ｵﾓ238
- Book Registration Number：
- 305616054
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.7 ｵｵ
- Book Registration Number：
- 28101682707
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.7-5292-2023
- Book Registration Number：
- 7116971830
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-388-06363-5
- Title Transcription
- ロジカル ペアリング
- Author/Editor
- 大越基裕 著
- Author Heading
- 著者 ： 大越, 基裕, 1976- オオコシ, モトヒロ, 1976- ( 033026608 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023.8
- Publication Date (W3CDTF)
- 2023
- Extent
- 125p