フードマーケティング (新調理師養成教育全書 ; 選択編)

フードマーケティング = Food marketing

(新調理師養成教育全書 ; 選択編)

Call No. (NDL): DH475-R93
Bibliographic ID of National Diet Library: 032953736

Material type: 図書

Author: 浅井慶三郎, 中原龍輝, 干田英晶著作

Publisher: 全国調理師養成施設協会

Publication date: 2020.12

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 139 p ; 26 cm

NDC: 673.97

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Paper

Material Type: 図書
Title: フードマーケティング
Title Transcription: フードマーケティング
Author/Editor: 浅井慶三郎, 中原龍輝, 干田英晶著作
Series Title: 新調理師養成教育全書 ; 選択編
Author Heading: 著者：浅井, 慶三郎, 1930- アサイ, ケイザブロウ, 1930- ( 00003485 )Authorities
著者：中原, 龍輝, 1957- ナカハラ, リュウキ, 1957- ( 00842603 )Authorities
著者：干田, 英晶ホシダ, ヒデアキ ( 00842604 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 全国調理師養成施設協会 (出版)
Publication Date: 2020.12
Publication Date (W3CDTF): 2020
Extent: 139 p
Size: 26 cm
Alternative Title: Food marketing Food marketing
Food marketing
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Content Type: テキスト
Media Type: 機器不用
Carrier Type: 冊子
Subject Heading: 外食産業ガイショクサンギョウ ( 01231510 )Authorities
食料品商ショクリョウヒンショウ ( 00572220 )Authorities
マーケティングマーケティング ( 00567413 )Authorities
NDC 10th ed.: 673.97 : Mercantile business
NDLC: DH475
Target Audience: 一般
Price: 1480円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: DH475-R93
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 032953736
http://id.ndl.go.jp/bib/032953736
National Bibliography No. (JPNO): 24020392
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111

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