世界を旅するコーヒー事典 : 世界を旅するように学ぶコーヒーを楽しむための基礎知識
世界を旅するコーヒー事典 = Coffee encyclopedia for traveling the world : 世界を旅するように学ぶコーヒーを楽しむための基礎知識
- Call No. (NDL)
- DM234-M11
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 033047919
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 旅するように学ぶ、世界のコーヒーの基礎知識(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 川島 José 良彰 1956年静岡県生まれ。 1975年中米エル サルバドル国立コーヒー研究所に留学し、コーヒー栽培・精選を学ぶ。大手コーヒー会社に就職。ジャマイカ、ハワイ、インドネシアで農園開発を手掛け、マダガスカルで絶滅危惧種の発見と保全、レユニオン島では絶滅したといわれた品種を探し出し、同島...
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秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 617.3/ｶｾ/
- Book Registration Number：
- 140580390
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 617.3 ｶﾜ
- Book Registration Number：
- 01190818391
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 617.3-5023-2023
- Book Registration Number：
- 7117502228
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 617.3
- Book Registration Number：
- 2075228360
相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 35429018
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8399-8323-9
- Title Transcription
- セカイ オ タビ スル コーヒー ジテン
- Author/Editor
- José.川島良彰 著
- Author Heading
- 著者 ： 川島, 良彰 カワシマ, ヨシアキ ( 01121141 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023.9
- Publication Date (W3CDTF)
- 2023
- Extent
- 191p