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ストウブでずぼらスープ

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ストウブでずぼらスープ

Call No. (NDL)
Y73-M2687
Bibliographic ID of National Diet Library
033095262
Material type
図書
Author
大橋由香 著
Publisher
マガジンハウス
Publication date
2023.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
127p ; 21cm
NDC
596
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

かんたん、おいしい、栄養満点、お腹も満足。ずぼら料理研究家がたどり着いたスープで一汁一菜!(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

大橋由香 料理研究家。神奈川県厚木市のストウブビストロ「はるひごはん」店主。調理学校卒業後、フレンチレストランやカフェで経験を積み、結婚、出産を経て2014年にカフェオープン。「はるひごはんオンライン料理教室」、YouTube「ずぼら料理教室」主宰。2011年よりツヴィリング J.A.ヘンケルス ジ...

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Table of Contents

  • ストウブまかせの「ずぼらスープ」はこんなにかんたん! いいことずくめ!

  • 新・鶏肉の無水トマト煮込み

  • Part1 肉や魚介のずぼらスープ

  • 参鶏湯風スープ

  • グリルチキンと豆のスープ

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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-8387-3252-4
Title Transcription
ストウブ デ ズボラ スープ
Author/Editor
大橋由香 著
Author Heading
著者 : 大橋, 由香 オオハシ, ユカ ( 001275067 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2023.10
Publication Date (W3CDTF)
2023
Extent
127p