絵とマンガでわかるコーヒー1年目の教科書

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-04-606568-1
• Title: 絵とマンガでわかるコーヒー1年目の教科書
• Title Transcription: エ ト マンガ デ ワカル コーヒー イチネンメ ノ キョウカショ
• Author/Editor: 鈴木樹 著; 藤野リョウ マンガ
• Author Heading: 著者 ： 鈴木, 樹 スズキ, ミキ ( 001362579 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : KADOKAWA (出版)
• Publication Date: 2023.10
• Publication Date (W3CDTF): 2023
• Extent: 191p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: コーヒー
• NDC 10th ed.: 596.7 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 1600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-M2761
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033111123; http://id.ndl.go.jp/bib/033111123
• National Bibliography No. (JPNO): 23919752
• TOHAN MARC No.: 34534645
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 世界の女性バリスタ活躍の礎を築いたパイオニアとして知られる鈴木樹氏の監修による、ビギナーのためのコーヒー入門書。絵とマンガによるわかりやすい解説で、難しいコーヒーの世界へあなたを誘います！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 鈴木 樹 ジャパンバリスタチャンピオンシップでは、国内史上最多となる３度の優勝を果たし、日本代表として臨む世界大会では3度の出場のうち、すべてで決勝ラウンドに進出。2017年には準優勝に輝く。世界の女性バリスタ活躍の礎を築いたパイオニアとして知られる。藤野 リョウ イラストレーター、漫画家。埼玉県出...

Table of Contents

・コーヒー豆の種類、産地の説明

・コーヒーの味の違いについて

・自宅で焙煎する方法

・コーヒー豆の挽き方と挽き具合について

・味がワンランクアップする淹れ方とは