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忙しい人こそ「煮込み料理」を! : 作りおきに、お弁当に、アレンジ料理に

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忙しい人こそ「煮込み料理」を! : 作りおきに、お弁当に、アレンジ料理に

Call No. (NDL)
Y73-R144
Bibliographic ID of National Diet Library
033376701
Material type
図書
Author
タサン志麻 著
Publisher
文化学園文化出版局
Publication date
2024.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95p ; 26cm
NDC
596
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

煮込み料理は簡単で一年中楽しめ、応用もきいて便利。冷凍向きなので倍量作れて、お弁当、スープやグラタンにアレンジしても美味。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

タサン 志麻 山口県出身、フランス人の夫と結婚し、三人の子どもの母となる。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店で経験を積む。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービスで定...

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-579-21455-6
Title Transcription
イソガシイ ヒト コソ ニコミ リョウリ オ : ツクリオキ ニ オベントウ ニ アレンジ リョウリ ニ
Author/Editor
タサン志麻 著
Author Heading
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2024.3
Publication Date (W3CDTF)
2024
Extent
95p