私のマクロビオティックライフ : 体と心が自由になる食事
私のマクロビオティックライフ : 体と心が自由になる食事
- Call No. (NDL)
- Y75-R260
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 033381803
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- マクロビオティックの定番料理を色どり豊かにアレンジしたオリジナルレシピ。くりかえし作れる基本の70レシピ。中・上級者向け(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 原田 ちほ 1963年札幌に生まれる。北海道女子短期大学卒業、桑沢デザイン研究所で学び、広告デザイナーとして活動の後、結婚・出産、田舎暮らしを経て札幌に帰郷。リマ・クッキングスクールにてマクロビオティックを学び、その後田中愛子氏に師事。札幌にてマクロビオティック料理教室を主宰する（1997 ～ 20...
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Table of Contents
私のマクロビオティックライフ
調味料 塩、みそ、しょうゆ、酢
あったら便利な調理器具
食材の陰陽と組み合わせ
料理をはじめる前の基本の「き」
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-903927-39-8
- Title Transcription
- ワタクシ ノ マクロビオティック ライフ : カラダ ト ココロ ガ ジユウ ニ ナル ショクジ
- Author/Editor
- 原田ちほ 著
- Author Heading
- 著者 ： 原田, ちほ, 1963- ハラダ, チホ, 1963- ( 001273239 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2024.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2024
- Extent
- 95p