からだが整う菜食べんとう = Veggie Bento

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-391-16190-8
• Title: からだが整う菜食べんとう
• Title Transcription: カラダ ガ トトノウ サイショク ベントウ
• Author/Editor: 中島芙美枝 著
• Author Heading: 著者 ： 中島, 芙美枝
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 主婦と生活社 (出版)
• Publication Date: 2024.5
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 87p
• Size: 26cm
• Alternative Title: Veggie Bento
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 弁当
• NDC 10th ed.: 596.4 : Food. Cookery
• Target Audience: 一般
• Note (General): カバーによる情報あり
• Price: 1627円
• Holding library: 国立国会図書館
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033432992; http://id.ndl.go.jp/bib/033432992
• TOHAN MARC No.: 34599936
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 旬の野菜や発酵食品を取り入れたおべんとうは、体がすっきり軽くなると評判。作りおきも活用し、気負わず続けられるアイデア満載。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 中島 芙美枝 料理家。北海道生まれ。ニューヨークの大学を卒業後、国内外のテレビ・広告業界で10年以上、映像製作に携わる。自身の体調の変化をきっかけに、食と体の結びつきに興味を持ち、料理の道へ。「やまと薬膳」オオニシ恭子氏に食養を学び、現在はおべんとう販売やケータリング、料理教室、ウェブや雑誌でのレシ...

Table of Contents

気負わず続けられる

おかず3品べんとう

作りおきを活用して

五味を整えるおべんとう

作りおきできる五味のおかず