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アイスクリーム&シャーベット : 甘すぎない、大人の味わい

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アイスクリーム&シャーベット : 甘すぎない、大人の味わい

Call No. (NDL)
Y73-R207
Bibliographic ID of National Diet Library
033467880
Material type
図書
Author
坂田阿希子 [ほか] [著]
Publisher
家の光協会
Publication date
2024.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
79p ; 26cm
NDC
596.65
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

人気料理研究家４人が提案する、夏を楽しむためのバラエティ豊かなアイスクリーム＆シャーベットのレシピ集です。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

坂田 阿希子 ◎坂田 阿希子（さかた・あきこ） 本格的な洋風料理から、家庭料理、お菓子と幅広いレパートリーをもつ料理研究家。代官山の洋食レストラン「KUCHIBUE」店主。中川 たま ◎中川 たま（なかがわ・たま） 逗子在住の料理研究家。旬の野菜、果物、ハーブを使ったセンスあふれる料理が人気。本間 ...

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  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    596.65/2024.5
    Book Registration Number：
    1012618011
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.6/ｻｱ/
    Book Registration Number：
    147243034
    秋田県立図書館

  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.65-ｻｶ
    Book Registration Number：
    109443969
    山形県立図書館

Kanto

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.6/516/
    Book Registration Number：
    010708550
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.65/ｻｶ ｱ
    Book Registration Number：
    010768299
    石川県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    596.6-ｱ
    Book Registration Number：
    8135624051
    岐阜県図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-259-56799-6
Title
アイスクリーム&シャーベット : 甘すぎない、大人の味わい
Title Transcription
アイスクリーム アンド シャーベット : アマスギナイ オトナ ノ アジワイ
Author/Editor
坂田阿希子 [ほか] [著]
Author Heading
著者 ： 坂田, 阿希子 サカタ, アキコ ( 00975932 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 家の光協会 (出版)
Publication Date
2024.5
Publication Date (W3CDTF)
2024
Extent
79p