血圧・血糖値を下げる!酢しょうがレシピ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-299-05551-4
• Title: 血圧・血糖値を下げる!酢しょうがレシピ
• Title Transcription: ケツアツ ケットウチ オ サゲル スショウガ レシピ
• Author/Editor: 石原新菜 監修
• Series Title: TJ MOOK
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 宝島社 (出版)
• Publication Date: 2024.6
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 79p
• Size: 30cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理; ショウガ; 酢
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y94
• Target Audience: 一般
• Price: 990円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y94-R3664
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033480372; http://id.ndl.go.jp/bib/033480372
• National Bibliography No. (JPNO): 23988637
• TOHAN MARC No.: 07527536
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 117

• Summary, etc.: 健康食材「酢しょうが」がテーマのレシピ本です。酢としょうがを組み合わせた「酢しょうが」。それぞれの特性を生かし健康効果を高めることができます。簡単に作れてまた料理にアレンジしやすく、「しょうがココア」「ジンジャーシロップ」など飲み物にもできたり、毎日続けやすい食材です。本誌では酢しょうがの効果・効能...