ニチレイフーズの広報さんに教わる冷凍作りおきレシピ、これが正解です!

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-04-606939-9
• Title: ニチレイフーズの広報さんに教わる冷凍作りおきレシピ、これが正解です!
• Title Transcription: ニチレイ フーズ ノ コウホウサン ニ オソワル レイトウ ツクリオキ レシピ コレ ガ セイカイ デス
• Author/Editor: ニチレイフーズ 監修
• Author Heading: 監修者 ： ニチレイフーズ ニチレイ フーズ ( 032932182 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : KADOKAWA (出版)
• Publication Date: 2024.6
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 158p
• Size: 23cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理; 冷凍食品
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1550円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-R291
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033529747; http://id.ndl.go.jp/bib/033529747
• National Bibliography No. (JPNO): 24001211
• TOHAN MARC No.: 34616741
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 野菜・肉・魚・お惣菜などの冷凍方法を完全解説した書籍「ニチレイフーズの広報さんが教える 食材の冷凍、これが正解です！」の続編！今度は「冷凍×レシピ」がテーマです。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 株式会社ニチレイフーズ 1945年、「日本冷蔵株式会社（現・株式会社ニチレイ）」創立ののち、2005年、同社の持株会社体制移行に伴い、設立。日本における冷凍食品のフロンティアカンパニーとして、研究開発・調達・生産・販売・物流の能力をフル活用。チャーハンや焼おにぎりなどの主食系メニューをはじめ、から揚...

Table of Contents

1章　主菜　下味冷凍　完成品冷凍

2章　副菜

3章　主食

4章　お弁当おかず

5章　デザート