食べてはいけない10大食品添加物

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-344-98734-0
• Title: 食べてはいけない10大食品添加物
• Title Transcription: タベテワ イケナイ ジュウダイ ショクヒン テンカブツ
• Author/Editor: 渡辺雄二 著
• Series Title: 幻冬舎新書 ; わ-6-3
• Author Heading: 著者 ： 渡辺, 雄二, 1954- ワタナベ, ユウジ, 1954- ( 00161900 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 幻冬舎 (出版)
• Publication Date: 2024.6
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 218p
• Size: 18cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 食品添加物 ショクヒンテンカブツ ( 00572194 )Authorities
• NDC 10th ed.: 498.519 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: SC186
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり
• Note (Original Version): 「体を壊す10大食品添加物」(2013年刊)の改題、データや内容を最新のものにアップデート、大幅に加筆
• Price: 900円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: SC186-R9
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033534230; http://id.ndl.go.jp/bib/033534230
• National Bibliography No. (JPNO): 23998723
• TOHAN MARC No.: 34618650
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: お弁当、おにぎり、パン、めん類…。コンビニやファストフード店で、手軽に買える食事の安全度を総チェック。食べてはいけない理由、食べてもいい理由を解説します。
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): DAISY
• Collection (Materials For Handicapped People:2): 音声DAISY
• Producer: 群馬県立点字図書館
• Production year: 2025-02-27
• Production year (W3CDTF): 2025-02-27
• Format: 資料種別: 220：音声デイジー
• Rights (production): 第３７条３項の権利制限
• Holding library: サピエ図書館
• Data Provider (Database): 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• Author introduction: 渡辺雄二 一九五四年生まれ。栃木県宇都宮市出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、八二年からフリーの科学ジャーナリストとなる。食品、環境、医療、バイオテクノロジーなどの諸問題を消費者の視点で提起し続け、雑誌や新聞に執筆し、現在にいたる。とりわけ食品添加物、合成洗剤、遺伝子組み...