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図書

パイ包み焼きの新機軸 : 伝統の味から革新の新作までフレンチシェフ13人の技術と工夫が光る

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パイ包み焼きの新機軸 : 伝統の味から革新の新作までフレンチシェフ13人の技術と工夫が光る

Call No. (NDL)
EF27-R92
Bibliographic ID of National Diet Library
033646478
Material type
図書
Author
オフィスSNOW 編著
Publisher
旭屋出版
Publication date
2024.8
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
127p ; 29cm
NDC
596.23
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    Paper
    Call No.:
    596.23-ハイ-1221204
    Book Registration Number:
    1112212046
  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.2-パ
    Book Registration Number:
    117467597

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7511-1526-8
Title Transcription
パイ ツツミヤキ ノ シンキジク : デントウ ノ アジ カラ カクシン ノ シンサク マデ フレンチ シェフ ジュウサンニン ノ ギジュツ ト クフウ ガ ヒカル
Author/Editor
オフィスSNOW 編著
Author Heading
編者 : オフィスSnow オフィス Snow ( 01088455 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2024.8
Publication Date (W3CDTF)
2024
Extent
127p