おうちで海外ごはん&お菓子BOOK = Hungry Husky's International Home Cooking & Sweets Book : 世界15か国のとっておきの92レシピ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-04-607105-7
• Title: おうちで海外ごはん&お菓子BOOK : 世界15か国のとっておきの92レシピ
• Title Transcription: オウチ デ カイガイ ゴハン アンド オカシ ブック
• Author/Editor: ハングリーハスキー 著
• Author Heading: 著者 ： Hungry Husky ( 033776559 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : KADOKAWA (出版)
• Publication Date: 2024.9
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 159p
• Size: 21cm
• Alternative Title: Hungry Husky's International Home Cooking & Sweets Book セカイ ジュウゴカコク ノ トッテオキ ノ キュウジュウニレシピ; Hungry Husky's International Home Cooking & Sweets Book
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn; eng
• Note (Text Language): 英語一部併記
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理; 菓子
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (General): 音声付
• Price: 1700円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-R447
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033706945; http://id.ndl.go.jp/bib/033706945
• National Bibliography No. (JPNO): 24048631
• TOHAN MARC No.: 34655175
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: ハングリーハスキーが育った、イギリス、アメリカ、母の祖国のスイスの味をはじめ、世界各国の家庭レシピを日本の材料で作れます。簡単で日々のごはんにも、おもてなしにも喜ばれるレシピをたっぷり教えます。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: ハングリーハスキー アメリカとイギリス育ちの、 日本人の父とスイス人の母のハーフ。最も古い料理の記憶は、3歳か4歳のときにスイス人のおばあちゃんとクッキーを焼いたこと。 母は素晴らしい家庭料理人で、洋食から和食まで毎日作ってくれ、父も日本料理の作り方を教えてくれた。 こうした経験から料理へのパッショ...

Table of Contents

はじめに

Chapter1　Breakfast, Brunch & All-day Recipes　朝食、ブランチ、一日中楽しめるレシピ

Chapter2　　Appetiｓers, Salads & Soups　前菜、サラダ、スープ

Chapter3　　Mains & Side Dishes　メイン、サイドディッシュ

Chapter4　　Baked Goods &Desserts　焼き菓子、デザート