銘酒と名建築を味わう旅

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7678-3333-0
• Title: 銘酒と名建築を味わう旅
• Title Transcription: メイシュ ト メイケンチク オ アジワウ タビ
• Author/Editor: 木下光, 東野友信, 前谷吉伸 著
• Author Heading: 著者 ： 木下, 光, 1968- キノシタ, ヒカル, 1968- ( 00534797 )Authorities; 著者 ： 東野, 友信, 1979- ヒガシノ, トモノブ, 1979- ( 001310292 )Authorities; 著者 ： 前谷, 吉伸, 1979- マエタニ, ヨシノブ, 1979- ( 001310293 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : エクスナレッジ (出版)
• Publication Date: 2024.9
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 175p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 清酒製造業 セイシュセイゾウギョウ ( 00570447 )Authorities
• NDC 10th ed.: 588.52092 : Food technology
• NDLC: DL687
• Target Audience: 一般
• Note (Original Version): 「日本の美しい酒蔵」(2018年刊)の改題、追加、再編集
• Price: 2000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DL687-R31
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033707035; http://id.ndl.go.jp/bib/033707035
• National Bibliography No. (JPNO): 24036402
• TOHAN MARC No.: 34656093
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 味はもちろん、建築的にも優れた「日本の美しい酒蔵」を巡る日本酒の伝統を継承しつつ、さらなる品質向上と、日本酒文化の新しい価値や楽しみ方を模索し続ける名酒造の姿を美しく、味わい深い写真とともに紹介します。建築を通して酒蔵を見ることで、それぞれの蔵の歴史と酒造りに対する思いをより深く知ることができるはず...