世界のおやつ図鑑 = The World's Sweets : 魅惑の組み合わせが楽しいご当地レシピ305

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-416-52420-6
• Title: 世界のおやつ図鑑 : 魅惑の組み合わせが楽しいご当地レシピ305
• Title Transcription: セカイ ノ オヤツ ズカン
• Author/Editor: 佐藤政人 著
• Author Heading: 著者 ： 佐藤, 政人 サトウ, マサヒト ( 001257211 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 誠文堂新光社 (出版)
• Publication Date: 2024.10
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Extent: 351p
• Size: 21cm
• Alternative Title: The World's Sweets ミワク ノ クミアワセ ガ タノシイ ゴトウチ レシピ サンビャクゴ; The World's Sweets
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 菓子
• NDC 10th ed.: 596.65 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 2500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-R405
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033719925; http://id.ndl.go.jp/bib/033719925
• National Bibliography No. (JPNO): 24036767
• TOHAN MARC No.: 34659504
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 世界にはまだ、私たちが知らないスイーツがこんなにあった！世界のご当地おやつを多数紹介する唯一無二のスイーツ図鑑。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 佐藤 政人 佐藤 政人：アメリカのボストン在住の編集者。アウトドア関連の書籍、雑誌の編集や著者として活躍。アウトドアクッキング本の調理・編集、『日本の郷土料理』シリーズ（ぎょうせい出版）の編集など料理にも造詣が深い。『世界のサンドイッチ図鑑』『世界のスープ図鑑』『世界のサラダ図鑑』（誠文堂新光社）な...

Table of Contents

Chapter 1　西ヨーロッパ

Chapter 2　南ヨーロッパ

Chapter 3　北＆東ヨーロッパ

Chapter 4　北アメリカ、カリブ海

Chapter 5　中央＆南アメリカ