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ウイスキーの基礎知識 : 知りたいことが初歩から学べるハンドブック

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ウイスキーの基礎知識 = Elementary Knowledge of Whisky : 知りたいことが初歩から学べるハンドブック

Bibliographic ID of National Diet Library
033825556
Material type
図書
Author
橋口孝司 著
Publisher
新星出版社
Publication date
2024.12
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
223p ; 21cm
NDC
588.57
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

基本的な知識はもちろん、マニアも知りたい内容まで学べる一冊。上級者も納得の、切り口でウイスキーを語りつくした1冊。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

橋口 孝司 株式会社ホスピタリティバンク代表取締役社長 執筆家、講演家、農商工連携プロデューサー、シャンパーニュ騎士団「シュバリエ」、ベルギービール プロフェッサー ホテルで26年間勤務。バーテンダー、料飲部門統括、新規ホテル開業準備室長、セレスティンホテル副総支配人兼セールス&マーケティング部長を...

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Table of Contents

Provided by:出版情報登録センター(JPRO)Link to Help Page
  • 1章 世界のウイスキー

  • ウイスキーは世界のどこで造られているのか、そしてそれぞれの法律とタイプにはどんなものがあるのかを説明する。

  • 2章 ウイスキーの蒸溜所

  • スコットランド、アメリカ、日本、アイルランド、インド、台湾など代表的な蒸溜所を紹介。

  • 3章 ウイスキーを味わう

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-405-09461-1
Title Transcription
ウイスキー ノ キソ チシキ
Author/Editor
橋口孝司 著
Author Heading
著者 : 橋口, 孝司
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2024.12
Publication Date (W3CDTF)
2024
Extent
223p