サクッとわかる!調理師試験合格テキスト&問題集. 2025年版

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8163-7650-4
• Title: サクッとわかる!調理師試験合格テキスト&問題集
• Title Transcription: サクッ ト ワカル チョウリシ シケン ゴウカク テキスト アンド モンダイシュウ
• Volume: 2025年版
• Author/Editor: 中武篤史 監修
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ナツメ社 (出版)
• Publication Date: 2025.1
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 319p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 調理師
• NDC 10th ed.: 596.07 : Food. Cookery
• NDLC: Y56
• Target Audience: 一般
• Note (General): 資料ダウンロード
• Price: 1600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y56-R360
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033838223; http://id.ndl.go.jp/bib/033838223
• National Bibliography No. (JPNO): 24065307
• TOHAN MARC No.: 34686015
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 117

• Summary, etc.: はじめて試験を受ける人でも一発合格できるよう、試験範囲の内容はもちろんのこと、傾向と対策、用語解説なども充実させた１冊です！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 中武 篤史 中武 篤史（ナカタケ アツシ） 大阪生まれ。大学卒業後、関西を中心に展開を行っている和食レストラン「かごの屋」立ち上げ初期から関わる。事業を継続発展させる独自のノウハウを展開。20歳代でエリアマネジャー、30歳代で50店規模統括営業部長、執行役員総務人事部長等の重要ポストを経験。2012...