調理師試験過去問題集. '25年版

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-415-23936-1
• Title: 調理師試験過去問題集
• Title Transcription: チョウリシ シケン カコ モンダイシュウ
• Volume: '25年版
• Author/Editor: コンデックス情報研究所 編著
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 成美堂出版 (出版)
• Publication Date: 2025.1
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 255p
• Size: 22cm
• Accompanying material: 予想模試(17p)
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 調理師
• NDC 10th ed.: 596.07 : Food. Cookery
• NDLC: Y56
• Target Audience: 一般
• Price: 1400円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y56-R365
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033849819; http://id.ndl.go.jp/bib/033849819
• National Bibliography No. (JPNO): 24068123
• TOHAN MARC No.: 34688658
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 117

• Summary, etc.: 実際に出題された問題を分野別にまとめ直した問題集と、本試験形式の予想模試が1冊に。暗記に便利な赤シート付き。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

◇　本書の使い方

◇　調理師試験ガイダンス

【科目別過去問題】

１　公衆衛生学

●　公衆衛生行政・衛生統計