豚肉の賢い食べ方

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86593-720-6
• Title: 豚肉の賢い食べ方
• Title Transcription: ブタニク ノ カシコイ タベカタ
• Series Title: orange page books. 管理栄養士が選ぶ「からだ整え食材」シリーズ
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : オレンジページ (出版)
• Publication Date: 2025.3
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 99p
• Size: 28cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理(肉); 豚肉
• NDC 10th ed.: 596.33 : Food. Cookery
• NDLC: Y94
• Target Audience: 一般
• Note (General): オレンジページ特別編集
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1091円
• Holding library: 国立国会図書館
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033935287; http://id.ndl.go.jp/bib/033935287
• TOHAN MARC No.: 07541876
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 117

• Summary, etc.: いつもの食材から大人世代の健康をサポート(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

【かんたん＋賢い豚肉レシピ】

ピーマンの肉詰め／蒸ししゃぶしゃぶ／サムギョプサル／豚肉ともやしのべっこううま煮／豚肉ごま白菜／最強の豚汁

【日々の疲れをやわらげる 豚肉 × 酢】

豚ヒレ肉とれんこんの酢豚／肉だんごとゆで卵のみそ酢煮／豚こまボールのレモン甘酢炒め／豚肉とさつまいものオイスター甘酢炒め／豚肉とたっぷり野菜の南蛮漬け

【「だる重」な体がすっきりする 豚肉 × トマト】