野菜をおいしく四季彩ごはん、めしあがれ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7726-7723-3
• Title: 野菜をおいしく四季彩ごはん、めしあがれ
• Title Transcription: ヤサイ オ オイシク シキサイ ゴハン メシアガレ
• Author/Editor: カノウユミコ 著
• Author Heading: 著者 ： カノウ, ユミコ
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 食べもの通信社 (出版); [小金井] : 合同出版 (頒布)
• Publication Date: 2025.5
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 128p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理(蔬菜)
• NDC 10th ed.: 596.37 : Food. Cookery
• Target Audience: 一般
• Price: 1800円
• Holding library: 国立国会図書館
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034060852; http://id.ndl.go.jp/bib/034060852
• TOHAN MARC No.: 34734116
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 旬の野菜を存分に楽しめる、野菜料理研究家・カノウユミコによるレシピ集。ヘルシーな野菜ごはんを、もっと簡単に、もっとおいしく。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: カノウユミコ 野菜料理研究家。鳥取県の専業農家に生まれる。生来の料理好き。高校生のころから自然食に興味をもち、ベジタリアン料理、精進料理を研究する。家庭で簡単に楽しめる野菜料理教室を主宰。『野菜の力を引き出す！ カノウユミコのこの野菜でどど～んと一品レシピ』（NHK出版）など著書多数。月刊『食べもの...

Table of Contents

【主菜・野菜がメイン！】

ニンジンの丸焼きナッツソース

新タマネギのチヂミ

タケノコの竜田揚げ

カボチャの柳川風