ミルクの本 = BOOK OF MILK

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-426-13094-7
• Title: ミルクの本
• Title Transcription: ミルク ノ ホン
• Author/Editor: ミルクマイスター高砂 著
• Author Heading: 著者 ： ミルクマイスター高砂, 1983- ミルク マイスター タカサゴ, 1983- ( 034438695 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 自由国民社 (出版)
• Publication Date: 2025.6
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 207p
• Size: 21cm
• Alternative Title: BOOK OF MILK
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 牛乳 ギュウニュウ ( 00562738 )Authorities
• NDC 10th ed.: 648.1 : Animal industry
• NDLC: DM451
• Target Audience: 一般
• Price: 1700円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM451-R17
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034091428; http://id.ndl.go.jp/bib/034091428
• National Bibliography No. (JPNO): 24196201
• TOHAN MARC No.: 34739705
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 牛乳の基礎知識から地元のあの牛乳まで。全国の牛乳を200種類以上紹介！ミルクマイスターがめくるめく牛乳の世界へご案内します。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: ミルクマイスター高砂 ミルクマイスター高砂 1983年山形県寒河江市生まれ。飲んだ牛乳は600種類以上の牛乳マニア。 劇場用牛乳アニメ「ミルクのケビン THE MOVIE」や「ご当地牛乳トレカ」など、様々なアプローチで牛乳の魅力を発信する世界一牛乳好きなグラフィックデザイナー。(Provided ...

Table of Contents

【もくじ】

これさえ覚えたらモ～大丈夫!　牛乳基礎知識

牛乳にはどんな栄養成分が含まれているの?

意外と知られていない牛乳を飲むといいこと5選

column　牛乳の味の決め手!?殺菌温度についてマスターしよう！