いきなり煮る!簡単スパイスカレー

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8163-7753-2
• Title: いきなり煮る!簡単スパイスカレー
• Title Transcription: イキナリ ニル カンタン スパイス カレー
• Author/Editor: 水野仁輔 著
• Author Heading: 著者 ： みずの, じんすけ, 1974- ミズノ, ジンスケ, 1974- ( 00883396 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ナツメ社 (出版)
• Publication Date: 2025.8
• Publication Date (W3CDTF): 2025
• Extent: 111p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: カレー; 香辛料
• NDC 10th ed.: 596.3 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1700円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-R811
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034172556; http://id.ndl.go.jp/bib/034172556
• National Bibliography No. (JPNO): 24143323
• TOHAN MARC No.: 34756002
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 大変そう」「思った味にならなかった」。そんなスパイスカレーの印象をひっくり返す、新しい作り方を紹介！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 水野 仁輔 水野 仁輔（ミズノ ジンスケ） インドをはじめとし、アジア、アフリカ、ヨーロッパ、南米など世界のあらゆる場所を旅することをフィールドワークとし、その土地のスパイスやハーブについて探究し続けている。カレーの総合的な知識を伝える「カレーの学校」を主宰。本格カレーのレシピつきスパイスセットを定...