ひと握りの人生

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Summary, etc.：: 東京での修業、独立、２２年間の車中泊、私費６００万円を投じ参加した全米桜祭り、伊勢志摩サミット…。三重県津市で年間売上３億５０００万円を記録した伝説の寿司屋の大将が、明るく痛快な半生を綴る。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction：: 松田春喜昭和24年三重県久居市に生まれる。東京の「青山大寿司」で修業した後、昭和52年津市に「東京大寿司」を開業。最盛期は３億５千万円を売り上げ、多くのマスコミに取り上げられる人気店に。平成28年、約40年営んだ同店を閉店。津すし組合専務理事、全すし連国際渉外情報委員会副委員長などを歴任。(Pro...

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