オリジナル&シグネチャーカクテル = Original & Signature Cocktails

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86800-023-5
• Title: オリジナル&シグネチャーカクテル
• Title Transcription: オリジナル アンド シグネチャー カクテル
• Author/Editor: いしかわあさこ [著]
• Author Heading: 著者 ： いしかわ, あさこ イシカワ, アサコ ( 001221228 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : スタジオタッククリエイティブ (出版)
• Publication Date: 2026.2
• Publication Date (W3CDTF): 2026
• Extent: 207p
• Size: 21cm
• Alternative Title: Original & Signature Cocktails
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: カクテル
• NDC 10th ed.: 596.7 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 2700円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-R1112
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034551694; http://id.ndl.go.jp/bib/034551694
• National Bibliography No. (JPNO): 24225067
• TOHAN MARC No.: 34835915
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 作られ、飲まれ、愛され続ければ、いずれスタンダードになる⋯⋯。著者が実際にバーの扉を開き、味わってきたオリジナルカクテルの作品集。基本的にシンプルな構成で、自家製素材を使わないレシピを紹介する。時代の流れで材料の風味や好まれる味わいなどが変わり、さらに美味しくなるよう研究されたレシピ。いつかスタンダ...

Table of Contents

はじめに

ジン カクテル

ウォッカ カクテル

ラム カクテル

テキーラ カクテル