離島めし

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8381-0630-1
• Title: 離島めし
• Title Transcription: リトウメシ
• Author/Editor: 黒岩正和 文・写真・イラスト
• Author Heading: 著者 ： 黒岩, 正和 クロイワ, マサカズ ( 033978069 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: [東京] : カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社光村推古書院書籍編集部 (出版); 京都 : 光村推古書院 (頒布)
• Publication Date: 2026.4
• Publication Date (W3CDTF): 2026
• Extent: 205p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理 リョウリ ( 00569854 )Authorities; 島--日本 シマ ニホン ( 01050536 )Authorities
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: EF27
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり 索引あり
• Price: 2400円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EF27-R326
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034599330; http://id.ndl.go.jp/bib/034599330
• National Bibliography No. (JPNO): 24253633
• TOHAN MARC No.: 34847066
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 一般人が立入可能な国内すべての有人島を巡った“島カメラマン”黒岩正和が、自身が胃袋を掴まれた島の味、すなわち「離島めし」を語る。島の祭りと関わりが深い「祭りめし」、船での移動時間に食べる「船上めし」も紹介。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Table of Contents

第一章　離島めし

・「雲丹ラーメン」奥尻島（北海道）

・「モーカ」大島（宮城県）

・「わっぱ煮」粟島（新潟県）

・「アオウミガメ」母島（東京都）