病気と死をまねく「超加工食品」

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-344-98807-1
• Title: 病気と死をまねく「超加工食品」
• Title Transcription: ビョウキ ト シ オ マネク チョウ カコウ ショクヒン
• Author/Editor: 渡辺雄二 著
• Series Title: 幻冬舎新書 ; わ-6-4
• Author Heading: 著者 ： 渡辺, 雄二, 1954- ワタナベ, ユウジ, 1954- ( 00161900 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 幻冬舎 (出版)
• Publication Date: 2026.5
• Publication Date (W3CDTF): 2026
• Extent: 236p
• Size: 18cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 食品安全 ショクヒン アンゼン ( 01184055 )Authorities; 食品添加物 ショクヒンテンカブツ ( 00572194 )Authorities
• NDC 10th ed.: 498.54 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: SC186
• Target Audience: 一般
• Price: 960円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: SC186-R43
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034710285; http://id.ndl.go.jp/bib/034710285
• National Bibliography No. (JPNO): 24268201
• TOHAN MARC No.: 34866851
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 健康のために食べている「完全栄養食」や「カロリーオフ」が実は寿命を縮める！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 渡辺雄二 一九五四年生まれ。栃木県宇都宮市出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、八二年からフリーの科学ジャーナリストとなる。食品、環境、医療、バイオテクノロジーなどの諸問題を消費者の視点で提起し続け、雑誌や新聞に執筆し、現在にいたる。とりわけ食品添加物、合成洗剤、遺伝子組み...