自然菜園の台所レシピ : 人気の菜園教室発!野菜のしあわせな食べ方89

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-635-45102-4
• Title: 自然菜園の台所レシピ : 人気の菜園教室発!野菜のしあわせな食べ方89
• Title Transcription: シゼン サイエン ノ ダイドコロ レシピ : ニンキ ノ サイエン キョウシツハツ ヤサイ ノ シアワセ ナ タベカタ ハチジュウキュウ
• Author/Editor: 竹内裕子 著
• Series Title: 料理とお菓子
• Author Heading: 著者 ： 竹内, 裕子, 1978- タケウチ, ユウコ, 1978- ( 034783797 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 山と溪谷社 (出版)
• Publication Date: 2026.7
• Publication Date (W3CDTF): 2026
• Extent: 127p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理(蔬菜)
• NDC 10th ed.: 596.37 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1700円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-R1312
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034761003; http://id.ndl.go.jp/bib/034761003
• National Bibliography No. (JPNO): 24271000
• TOHAN MARC No.: 34875992
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: こんな食べ方あったんだ！！旬の野菜を上手に使い切る＆まるごと味わう【おいしい野菜の見極め方付き】
• Note (Production): 電子書籍
• Producer: 山と溪谷社
• Production year: 2026-06-19
• Format: EPUB; フィックス
• Data Provider (Database): 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-e Code: 6354510211000000000q

Table of Contents

■内容

自然菜園の台所へようこそ。／野菜をまるごと味わいつくす5つのポイント

自然菜園の畑から生まれた かんたん＆とっておき野菜料理89

〈夏〉

【トマト】トマトとエビの卵炒め／トマトとキュウリの冷やし茶漬け／湯むきトマトのマリネ／自家製ケチャップ