子どもだけでつくれるわくわく和菓子 : ゆでる、焼く、蒸す、かためる、しあわせレシピ

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-487-81891-4
• Title: 子どもだけでつくれるわくわく和菓子 : ゆでる、焼く、蒸す、かためる、しあわせレシピ
• Title Transcription: コドモ ダケ デ ツクレル ワクワク ワガシ : ユデル ヤク ムス カタメル シアワセ レシピ
• Author/Editor: 原亜樹子 著
• Author Heading: 著者 ： 原, 亜樹子, 1978- ハラ, アキコ, 1978- ( 01241419 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 東京書籍 (出版)
• Publication Date: 2026.7
• Publication Date (W3CDTF): 2026
• Extent: 95p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Genre/Form Terms: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )Authorities
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 和菓子
• NDC 10th ed.: 596.65 : Food. Cookery
• NDLC: Y1
• Target Audience: 児童
• Note (General): 奥付のタイトル関連情報(誤植): ゆでる、焼く、蒸す、かためる、しあわせレピ
• Note (Bibliography): 文献あり
• Collection: 児童書
• Price: 2200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y1-N26-R405
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 034769772; http://id.ndl.go.jp/bib/034769772
• National Bibliography No. (JPNO): 24274867
• TOHAN MARC No.: 34878023
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 114

• Summary, etc.: すごい！ 焼かなくても、チーズケーキやチョコレードバーができちゃう!?道具やうつわをあらうタイミングがよくわかる、おかたづけマークつき。小学生から使えるレシピのほかに、おもしろい豆ちしきもいろいろ！おいしく、たのしみながら、ちしきが身につくよ。
• Collection (particular): リポジトリ収録資料
• Note (Production): 電子書籍
• Producer: 東京書籍
• Production year: 2026-06-24
• Format: EPUB; フィックス
• Data Provider (Database): 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-e Code: 48781891434020770001

• Author introduction: 原 亜樹子 著者：原亜樹子（はら・あきこ） 菓子文化研究家。アメリカの高校へ留学。東京外国語大学で食をテーマに文化人類学を学ぶ。特許庁勤務の後、菓子文化研究家に転身。主にアメリカの菓子のレシピや食文化を紹介するほか、企業のレシピ開発やメディアへの情報提供を行う。和菓子への造詣も深く、和菓子取材歴は1...

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目次

●つくりはじめる前に

この本でよく使う道具

この本でよく使う材料

材料のはかり方