牛乳・乳製品ハンドブック下巻 (料理手引書 : 第１６集)

牛乳・乳製品ハンドブック下巻

(料理手引書 : 第１６集)

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Material Type: 図書
Title: 牛乳・乳製品ハンドブック
Title Transcription: ギュウニュウ　ニュウセイヒン　ハンドブック
Volume: 下巻
Author/Editor: すこやか食生活協会編
Series Title: 料理手引書 : 第１６集
Publication, Distribution, etc.: 東京 : すこやか食生活協会
Publication Date: 1993年
Publication Date (W3CDTF): 1993
Extent: 1巻
NDC 9th ed.: 590. : Domestic arts and sciences
Target Audience: 一般
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): 点字資料
Collection (Materials For Handicapped People:2): 点字冊子
Producer: 財団法人すこやか食生活協会
Production year: 1993-01-01
Production year (W3CDTF): 1993-01-01
Format: 資料種別: 120：点字
Rights (production): 未選択
Holding library: サピエ図書館
Data Provider (Database): 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索
https://www.sapie.or.jp/